Le beau temps revient, le pique-nique aussi !

Et si on pique-niquait aujourd’hui ? Au menu : des plats conviviaux, votre bonne humeur et quelques rayons de soleil !

La salade composée, reine des pique-niques

Pour un plat complet, composez votre salade d’une base de féculents (riz, pâtes, quinoa), de légumes (carottes, maïs, haricots verts, tomates…) et de protéines (fromage, lardons, œufs, crevettes…).

La quiche, pour un moment gourmand

Plutôt que la traditionnelle quiche lorraine aux lardons, à la crème et aux œufs, optez pour une quiche aux légumes (courgette, aubergines, tomates) ou une tarte salée plus originale (carottes, chèvre, cumin ou pommes de terre, bleu d’Auvergne.

Qui veut du dessert ?

Pour la fin du repas, pensez aux fruits et salades de fruits frais (fraises, pêches, pommes…). Vous pouvez aussi réaliser des gâteaux ou des tartes sucrées (pommes, cannelle ou pêche, gousse de vanille).

Pensez à vous hydrater !

Pas de pique-nique sans boissons. La boisson idéale reste l’eau, mais vous pouvez aussi prévoir des jus de fruits ou des eaux aromatisées dans votre glacière.

par Ysabelle Silly

  • Publié: 19/01/2014 10:21
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